怎么做炒千页豆腐好吃？需要哪些食材？提供炒千页豆腐的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的炒千页豆腐 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：廿分钟，难度：简单
做炒千页豆腐所需食材：主料：千页豆腐250g，红椒1个，青椒1个，洋葱1个，大蒜瓣3瓣
辅料：玉米油1勺，盐0.5匙，蚝油1勺，黑胡椒粉少许
炒千页豆腐的家常做法，最正宗的炒千页豆腐怎么做好吃
一、准备材料：千页豆腐焯水后捞出备用，青红椒，洋葱切成块，大蒜切片 。
二、炒锅加热，倒入适量油 。
三、先将蒜瓣放入锅中爆香 。
四、加入洋葱，青红椒翻炒一下 。
五、加入千页豆腐翻炒 。
六、淋上少许清水翻炒 。
【炒千页豆腐的做法（青椒）】
七、调味盐 。
八、加入蚝油翻炒均匀即可关火 。
九、出锅前撒少许黑胡椒粉和麻油拌匀即可 。
十、装盘趁热食用 。
做炒千页豆腐的小窍门：千页豆腐提前焯水后炒出来的豆腐口感嫩滑 。
也可以不焯水，先将千页豆腐煎香后再加入其他配菜翻炒
推荐阅读
- 韭黄炒肚丝的做法（青椒）
- 酱炒金针菇的做法（青椒）
- 香炒三黄鸡的做法（青椒）
- 海带豆腐香菇能在一起炖吗
- 蒜苔怎么单炒
- 豆豉辣炒茄子土豆片的做法（茄子）
- 素炒鱼香茄条的做法（茄子）
- 肉末炒茄丁（超级下饭菜）的做法（茄子）
- 川味土豆炒茄子的做法（茄子）
- 我竟然不知道花蛤放这个炒出来会这么好吃，不信你试试（厨房百科）