腐竹家猪肉和蘑菇能一起吃吗
可以一起吃 。红烧腐竹茶树菇做法:
【腐竹家猪肉和蘑菇能一起吃吗】腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开;锅内热油 , 入郫县豆瓣酱后入茶树菇、十三香、盐、糖炒匀 , 入腐竹继续翻炒 , 放酌量黄豆酱油后倒入沸水 , 中火滚后转小火 , 入草菇老抽和黄冰糖 , 盖盖子至汁完全干 。小诀窍:做的时候加了腐竹 。茶树菇与其他菇类不同的是 , 烹调时间越久 , 口感越脆滑 。腐竹红烧后的口感也相当筋道 。
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