香椿炒豆腐怎么做
1、 将豆腐切成厚片 , 加精盐腌30分钟;
2、 香椿择洗干净 , 切成段;
【香椿炒豆腐怎么做】3、 炒锅注油烧至五成热 , 放入豆腐片煎至两面金黄色 , 烹入料酒、酱油、姜汁、少许水 , 放入香椿段 , 中火收干汤汁 , 淋入香油 , 撒入味精即可 。
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