日本人常说，清酒是上帝的恩赐 。1000多年来，清酒一直是日本人较常喝的饮料 。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒，清酒已成为日本的国粹 。今天我们来了解下日本清酒后劲大吗，日本清酒品牌 。
【日本清酒后劲大吗，日本清酒品牌】
日本清酒后劲大吗
日本清酒虽是白酒，但度数却只有14-16度，与葡萄酒相仿，初喝时只觉得淡淡如水，后劲却足，是由米、米曲、水等材料制作 。
日本清酒品牌
菊正宗、大关、日本盛、月桂冠、白雪、白鹿、白鹤清酒、富贵清酒、御代荣 。
印象中，常常把清酒热了再喝，其实清酒由高到低分成“大吟酿”、“吟酿”、“纯米酒”、“本酿造”、“普通酒”5个等级、喝“纯米酒”等级以上的清酒，以零下2度为宜 。
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1、日本清酒如何配餐，日本清酒配餐原则是什么
2、日本清酒哪个牌子好喝
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